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挑戰勃艮第白?從里奧哈的垂直多元化看未來市場

2022-03-25 08:59:17    來源:   作者:Zola
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據西班牙葡萄酒市場觀察機構OeMv的統計數據顯示,2021年,西班牙葡萄酒出口額增長9.5%,出口量增長13.9%。按產品劃分,瓶裝葡萄酒與散裝葡萄酒之間,瓶裝葡萄酒的出口額增長更高,散裝葡萄酒的出口量增長更高。這也就意味著總體而言,西班牙瓶裝葡萄酒呈升值趨勢,而后者均價下跌。

 

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盡管中國酒類進出口商分會的數據透露出,2021年我國葡萄酒進口市場整體仍未出現長勢,但里奧哈產區仍在其中脫穎而出。DOCa Rioja里奧哈產區在2021年11月的表現,從各個維度與同比水平(2020/12-2021/11)相比均有所增長,出口額增長9%,出口量增長4%,出口均價也上漲5%。2021年上半年里奧哈葡萄酒對中國市場的出口額實現高達113%的增長。

 

自疫情出現以來,整體市場環境都受到不同程度的負面影響,但里奧哈仍在疫情影響下,扭轉著在各國市場的表現。市場常常將西班牙葡萄酒看做舊世界的一員,可它更像是新舊之間的橋梁,其中里奧哈產區更是進軍未來市場的典型案例。

 


多元化的根基:多產品獲贊



在不少消費者還在懷疑里奧哈是不是只生產紅葡萄酒,而沒有白葡萄酒或者起泡葡萄酒時,里奧哈其他類型的葡萄酒已經開始在國際市場上展露鋒芒。

 

有機會成為精品白葡萄酒市場的新秀?


西班牙知名精品葡萄酒公司阿萊克斯酒業ARAEX的CEO哈維爾Javier表示,越來越多的里奧哈白葡萄酒在餐廳酒單、品鑒、拍賣和投資組合中出現,接下來的幾年這一情況也將變得更加普遍。


國際酒類貿易專業媒體《The Drinks Business》近日發表的文章中稱,里奧哈白葡萄酒將開始與勃艮第白葡萄酒并列出現。


在過去幾年中,全球對以勃艮第為首的精品白葡萄酒需求量不斷增加,隨之而來的是許多一流白葡萄酒成為了稀缺且昂貴的奢侈品。從某種角度來說,這一市場現狀為里奧哈精品白葡萄酒提供了機會,尤其是在一些需要平替的餐廳和wine Bar中。“里奧哈白葡萄酒目前尚屬小眾市場,但已經開始受到少數葡萄酒愛好者和收藏家的大力追捧?!?/strong>


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歷史上,第一款單一園起泡酒


根據記載,西班牙最早有歷史記錄的起泡酒就誕生于里奧哈(1848年)。目前產區可以生產卡瓦DO Cava,也可以是里奧哈起泡酒Espumoso de calidad de Rioja。2021年批準的Cava卡瓦新分區標簽將里奧哈允許生產卡瓦的區域稱為“Alto Ebro”。

 

2017年,里奧哈對起泡酒的法規章程進行了修訂,創立了對單一園Vi?edo Singular氣泡酒的認證。上個月,瓦爾德馬酒莊Bodegas Valdemar發布了單一園起泡酒“Finca Alto Cantabria(上坎塔布里亞園)Gran A?ada”。里奧哈起泡酒引起了越來越多人的興趣,瓦爾德馬酒莊這第一瓶單一園起泡酒也將成為歷史進程中的里程碑。

 

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里奧哈葡萄酒種類的多元化從根本上搭建了能夠多角度、多類型滿足市場的基礎。同時滿足葡萄酒小白和達人,滿足不同的餐食,甚至僅垂直于里奧哈產區也能滿足多種渠道。

 


多種活動吸引未來消費者



在釀造上有老藤新酵母、混凝土粘土發酵罐等創新工藝,在宣傳推廣方式上也有多樣的年輕化活動形式。里奧哈通過多維度的創新以求觸達新興消費者,而這也是未來的主流消費者。

 

“Z世代和女性”的同時出現,似乎越來越代表著未來主力消費者的畫像。根據Mob研究院最新發布的2022年“Z世代”女性洞察報告中,酒吧是第五大線下社交方式。里奧哈也通過多城市酒吧活動和渠道相結合,不僅受到了活動舉辦地酒鬼們的捧場,更收到了其他城市朋友們的期待。

 

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去年,里奧哈葡萄酒產區協會的活動線上線下齊開花。在多個城市舉行了10場經銷商季節巡展,覆蓋了上海、成都、蘇州、合肥、北京、青島、沈陽、南寧、武漢、西安和重慶等多個城市。還有西班牙藝術與葡萄酒相結合的“美食美酒嘉年華”,在上海和深圳共舉辦3場。為吸引更多年輕人的目光在城市大大小小的酒館中開展里奧哈小吃與葡萄酒搭配的比賽“月桂街計劃”,新加入進來的酒館也有近十家。

 

線上活動也沒落下,里奧哈線上認證課程持續開播,多次請專業講師們舉行主題直播。專業講師們在直播和觀眾們聊的火熱,陳翔宇、徐詩瀟、吳敏杰、邢威相繼主講了專題直播。這一系列舉動是產區從更加宏觀的立場為里奧哈葡萄酒改良市場印象,也在創造著更多樣的市場機會。


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周三晚7點,與邢威老師共同探討進口/經銷渠道如何做好里奧哈葡萄酒~


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多層級價值階梯



沒有任何一個產區只生產“膜拜酒”,也沒有任何產區只生產低價的散裝酒。每一個產區都有符合自身現狀的價值階梯,而里奧哈葡萄酒的真正價值仍需要市場更清晰的認知。

 

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2022年Wine-Searcher(WS)根據最新一年的搜索數據發布了“西班牙最受歡迎的十款葡萄酒”,其中里奧哈產區的酒款占一半,上一次WS公布西班牙最受歡迎的酒款是五年前,2017年的那份榜單也有50%的酒款來自里奧哈。盡管具體的上榜酒莊有個別變動,但里奧哈產區的葡萄酒始終吸引著市場的關注。此次上榜的里奧哈葡萄酒分別來自Marqués de Murrieta莫瑞塔侯爵酒莊、R. López de Heredia Vi?a Tondonia洛佩茲埃雷蒂亞酒莊、La Rioja Alta橡樹河畔酒莊(有2款酒上榜)、Faustino福斯蒂諾。

 

蘇富比拍賣行曾表示,在2021年的拍賣場上,西班牙酒莊中有五大“明星”酒莊,其中就有位于里奧哈產區的橡樹河畔La Rioja Alta。全球精品酒交易及分析平臺Liv-ex補充道,里奧哈名莊姆列達侯爵酒莊Marques De Murrieta表現也十分強勁,過去一年里價格上升了50%。

 

盡管近年來總有一個“高性價比”標簽在里奧哈葡萄酒身上,但其實許多名酒的價格上漲肉眼可見。目前里奧哈葡萄酒在交易市場中作為投資產品仍有進步空間,但不少名莊酒已經憑借其表現成為收藏家們的首選。

 

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里奧哈葡萄酒之所以能在國際市場中備受歡迎,過硬的實力是必不可少的。一方面是專業酒評人們的認可,另一方面也是消費者市場對價格和價值的認可。


既有與價格和質量相匹配的超高分膜拜酒,又有在價格和質量上都驚喜不斷的日??诩Z酒。從多樣的產品類型,到多層級對應的價格體系,再到進入市場的多形式渠道布局,里奧哈在葡萄酒產業鏈上體現出垂直多元化的優勢,成為里奧哈對占有未來市場的信心。


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作者: Zola  
本文標簽:   里奧哈

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