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邊喝邊談生意,這場盧瓦河谷專場活動驚艷上海

2021-06-24 16:20:46    來源:樂酒客   作者:Lisa
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昨日(6月21日),Foodgates攜15家法國盧瓦河谷酒莊在上海舉辦一場別開生面的專場品鑒會。





圖注|活動現場


15位上海及杭州的優秀侍酒師站臺,為來賓進行專業的講解與溝通;15名酒莊莊主、代表則在線與經銷商、餐飲渠道的來賓進行一對一交流;再配合葡萄酒講師李斯陽對盧瓦河谷產區的推薦,有業內人士直言,在疫情導致國外酒莊代表無法來到活動現場的現狀下,這場活動刷新了葡萄酒行業B2B活動的呈現方式。


圖注|品鑒現場



圖注|與酒莊連線現場


盧瓦河谷酒莊專場活動

盧瓦河谷是法國第三大AOP法定葡萄酒產區。此次專場活動滿足了行業人士探索盧瓦河谷的欲望,成為行業關注的焦點。

現場有來自盧瓦河谷15個酒莊的60款優質干白、甜白、起泡、桃紅以及干紅供大家品鑒。酒莊覆蓋盧瓦河谷谷的南特產區(Nantais)、安如產區(Anjou)以及索米爾產區(Saumur)。




現場品鑒的品種既有經典的白詩南、霞多麗、勃艮第白瓜、長相思、品麗珠等,也有全盧瓦河谷僅有400-500株的紅葡萄品種白立古(Berligou)。讓來賓們對盧瓦河谷有了極為全面的了解。




葡萄酒講師李斯陽也對樂酒客記者表示:“盧瓦爾河谷是一個讓人以平易近人的印象去品嘗其中萬里波濤的產區。盧瓦爾河由東向西流淌入大西洋,河谷的葡萄酒產區從西往東喝南特產區的海風味、安如索米爾產區的復雜潛力、都蘭產區的豐儉由人、中央產區區的舉世矚目?!?



圖注|葡萄酒講師李斯陽

李斯陽老師最愛的葡萄品種是百變女王白詩南。他稱白詩南有蜜餞般的豐滿風、有纖細的鄰家風、有綿密的泡泡風,他最最愛的還是熟透的妖艷風。

疫情下 與酒莊連線將成新趨勢

此次活動亮點之一是設置了與15個酒莊的連線,據主辦方Foodgates透露,主要是考慮到國外疫情現狀下,來賓與酒莊可以有最為直接深入的交流, 有利于來賓對酒莊有最真實的了解。



圖注|現場來賓與酒莊代表連線溝通中

盡管這對主辦方來說并不是一件簡單的事情,例如要準備一個單獨的連線場地、需要有電腦設備、專業的翻譯,需要酒莊代表們齊刷刷的在法國時間早上9點進入會議室,并保證會談的無障礙交流。


有業內人士指出,在國外疫情還處在常態化的當下,此種連線對話形式不失為一種最妥當的補充。而據樂酒客記者了解,連線方式在小型的品鑒會、大師班中已經運用的極為廣泛,較大規模的專場連線活動并不多。


Foodgates

此次活動主辦方Foodgates是連接法國賣家與中國買家的B2B平臺。

據Foodgates的代表Igal Chreky先生介紹,經銷商在Foodgates網站上下單一托盤或一定數量的葡萄酒,選擇好海運、空運等物流方式,支付好相關費用,就可以在辦公室坐等葡萄酒從酒莊到倉庫門對門的服務。極大的方便了對進口清關等手續并不熟知的經銷商們。


圖注|Foodgates的股東Igal Chreky先生

現場有來賓對樂酒客記者表示,Foodgates的B2B模式解決了許多酒商想要直接進口、又不愿大批量進貨的痛點,在中國市場的發展有很大的想象空間。據悉,活動當天已有一家福州的酒業公司當場在foodgates.cn下了1萬歐元的訂單,并舉行了簽約儀式。


圖注|簽約儀式現場

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作者: Lisa  
本文標簽:   盧瓦河谷   酒莊   李斯陽

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