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借春糖之機,南澳州搶先布局中國烈酒市場

2021-04-07 14:17:16    來源:葡萄酒研究   作者:
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2021年4月5日,澳大利亞南澳州烈酒及飲料品鑒會在成都舉行。本次活動由澳大利亞南澳州投資部主辦,深圳久道文化傳媒有限公司承辦,澳大利亞貿易投資委員會支持,來自酒類行業的進口商、經銷商及媒體的數十位嘉賓齊聚一堂,共同探索南澳州烈酒及飲料的獨特魅力。


01圖片南澳洲——全新“澳大利亞烈酒之都”


南澳州政府貿易投資部長裴勇晟議員通過視頻對活動的成功舉辦表示祝賀并表示,南澳州擁有強大的酒類明星品牌陣容,正在迅速成為澳大利亞的“烈酒之州”,近年來更是孕育了眾多精品手工釀酒廠。從像巴羅莎谷西拉子葡萄酒一樣享有盛譽的特色手工金酒,到屢屢獲獎的阿德萊德本地烈酒,南澳州的釀酒師正在利用這里最具特色的原料,生產世界級別的精品金酒。南澳州是國際公認的、可持續出口優質食品和飲料之地。全球金酒熱潮的再次興起則為南澳州提供了另一個通過優質產品,展示潔凈的、綠色的環境的機會。南澳州的生產商們都非常希望有機會與中國進口商進行合作,發展并培養長期伙伴關系。


      02圖片品類教育,布局中國市場


縱觀中國烈酒市場,白酒占絕對主導地位,占比為96%,國際烈酒消費僅占4%左右。而與之形成對比的是,在海外的烈酒市場,以威士忌、伏特加、白蘭地等為代表的國際烈酒消費占比約99%,白酒僅為1%。根據Vinexpo和IWSR的報告,到2020年,中國烈酒銷量達到12.9億升,成為全球熱烈的烈酒市場。白蘭地、威士忌等烈酒迎來在中國的又一波快速發展期,享受到消費升級的紅利。在場的行業大咖都表示,中國的國際烈酒市場潛力巨大。對于中外烈酒品牌應該如何開拓中國烈酒市場,相關人士指出,國際烈酒在中國要首先進行品類教育,然后才能實現規模突破。南澳州烈酒產業借本次糖酒會之機舉辦品鑒活動,正是希望通過品類教育,搶先布局中國國際烈酒市場。

隨后,嘉賓們對南澳州酒商們精選的酒款進行了品鑒。其中包括袋鼠島烈酒、杰羅莎、庫柏斯啤酒廠、二十三坊、黑晶白蘭地、SRD蒸餾廠、墨鯤蒸餾廠、巴羅薩谷精釀啤酒、紅母雞金酒、安布拉、海盜生活精釀啤酒、Betheone澳大利亞單一麥芽威士忌、PLC干性金酒等。通過品鑒了解,在場嘉賓紛紛表示,以上產品的釀造既結合產區風土又考慮市場口味需求,展現出南澳州烈酒及啤酒釀酒師不斷開闊思維,敢于研發、大膽實踐和探索的精神,讓大家對于南澳大利亞州酒類產業有了全新的認知。


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