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發布時間:2019-04-09 14:43:37

世界馬爾貝克日

類型:
酒會
費用:
¥99.00
時間:
2019/04/21 14:00 ~ 04/21 16:00
地點:
江蘇 南京市 其它區 仙隱北路6號金陵家天下西會所

票總數:
不限額
 
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活動詳情

馬爾貝克在阿根廷的種植始于1868年;阿根廷葡萄酒協會在2011年首次將4月17日確定“馬爾貝克世界日”,以紀念法國農藝師米歇爾·艾梅·普杰(Michel AiméPouget)于1853年4月17日向門多薩省議會提交了一份建立農學院的議案,為推廣馬爾貝克的種植作出的重大貢獻。


此后每年這一天,全球都會有越來越多國家的葡萄酒愛好者會為 這特別的一天慶祝,與酒友們共享馬爾貝克葡萄酒的魅力。


馬爾貝克的模樣


有人說:“阿根廷馬爾貝克(Malbec)很像梅洛,酒體介于赤霞珠和梅洛之間,既有赤霞珠挺拔冷峻的結構,又有梅洛豐滿圓潤的嫵媚?!?


年輕時的馬爾貝克(Malbec)通常具有充沛的花香和果香,例如紫羅蘭、黑莓、李子、櫻桃等香氣會從酒中展現出來。


經過陳年的馬爾貝克(Malbec)會展現出很深邃的味道,如黑胡椒、可可、咖啡、黑巧克力、皮革和煙草的香氣,非常經典,令飲者印象深刻,難以忘懷。


馬爾貝克的“前世”


馬爾貝克因其釀出的葡萄酒色澤深黑,在中世紀時英國人曾一度稱其為“黑酒”。


馬爾貝克又稱Cot或歐塞爾(Auxerrois),葡萄根瘤蚜病害襲擊法國之前,這一品種就已經在波爾多等法國幾個產區種植。

而19世紀中期葡萄根瘤蚜病害發生后,馬爾貝克品種也就沒有被廣泛重新種植。馬爾貝克這種皮薄的葡萄品種非常脆弱,容易受到病害及天氣狀況的影響,因此馬爾貝克似乎要“走向滅亡”邊緣。


馬爾貝克的“今生”


馬爾貝克逐漸“走向滅亡”時一件神奇的事情發生了:馬爾貝克在阿根廷找到了“新家”。


1850年,法國的葡萄栽培家將馬爾貝克帶到了阿根廷,希望在當地找到氣候條件適宜的地區來種植這個葡萄品種。事實證明,馬爾貝克在阿根廷的表現相當不俗,它成為阿根廷種植面積最廣的優質葡萄品種。


現代風格的馬爾貝克因此誕生。


不同于赤霞珠的嚴謹強勁,或黑皮諾的雍容性感。作為阿根廷的代表葡萄品種,我們馬爾貝克既能夠釀造出口感上乘、陳年能力強的葡萄酒,更具備了阿根廷熱情洋溢的靈魂。


4月21日星期天,來愛美樂紅酒坊一起探索阿根廷國家級品種馬爾貝克,感受馬爾貝克的醇臻佳釀,舉杯痛飲,把酒言歡!屆時您將品嘗到:


1:Cave extreme rose 

埃塔彌思科酒莊起魂桃紅起泡葡萄酒


2:Laborum Torrontes 2016

安第斯之源酒莊拉博倫特濃情干白葡萄酒


3:Serbal Malbec Rose 2016

埃塔彌思科酒莊賽爾巴馬爾貝克桃紅葡萄酒


4:Serbal  Viognier 2016

埃塔彌思科酒莊維歐尼干白葡萄酒


5:Amauta Absoluto Malbec 2017

安第斯之源酒莊馬爾貝克干紅葡萄酒


6:Amauta Absoluto Tannat 2016

安第斯之源酒莊奧蘇阿瑪塔丹娜干紅葡萄酒


7:Serbal Malbec 2017

埃塔彌思科酒莊馬爾貝克干紅葡萄酒


活動詳情


時間:4月21日,下午2點

地點:南京市仙隱北路6號金陵家天下西會所

費用:99元/位

人數:12人

報名:微信13813386043


(來源:樂酒客)

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